为什么红牛能在短时间帮助人体迅速恢复体力？

在运动中，当运动强度大、持续时间缩短时(无氧运动)，糖是占支配地位的能源。因为在时间短、强度大的运动中，ATP的生成主要由乳酸能系统提供能量，即依靠无氧糖酵解来产生ATP，而糖原是无氧酵解的唯一能源。

为什么红牛能在短时间帮助人体迅速恢复体力？

红牛成分主要有三大类：一是B族维生素，二是人体必需的氨基酸，三是咖啡因、牛磺酸、肌醇。每罐咖啡因 的含量是50毫克，该含量低于一杯咖啡或袋泡茶。

氨基酸作用：

（一） 维持血糖 由于体内糖储备的耗竭，血糖水平的降低是肌肉疲劳和中枢疲劳发生的重要原因。氨基酸的糖异生作用是体内维持血糖稳态的重要机制之一。
（二）氧化提供能量 蛋白质在运动中供能的比例一般情况下较小，约占总热能需要的5% -7%。但在耐力运动项目中，肌肉糖原耗竭以后，氨基酸的供能比例增加。此外，肌肉还可以利用血循环中支链氨基酸，改善运动肌肉的能量供给。

维生素作用：

肌糖原分解，乳酸和氨基酸的生糖作用都与B族维生素相关。此外，维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉，能消除疲劳。

咖啡因、牛磺酸、肌醇作用：

一方面能使人兴奋，提高爆发力。另一方面可以增强呼吸的频率和深度，促进肾上腺素的分泌而达到抗疲劳的目的。


红牛饮料儿童不宜，是因为红牛的功效是抗疲劳、提神醒脑。儿童正处于生长发育期，需要充足的睡眠。